*** Quiche de mon invention ***

Bonjour tout le monde !

Me revoilà pour une nouvelle recette de quiche ! Je devrais plutôt dire une idée de quiche, car l'avantage avec les tartes salées, c'est que l'on peut varier à l'infini. Un soir, j'ai donc farfouillé dans mes placards et mon frigo, et voilà ce qu'il en est ressorti.

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 45 minutes
Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 1 boîte de TomatoPizza
- des pommes de terre
- 2 tranches de jambon
- 1 bel oignon
- 1 boule de mozzarella
- deux petits crottins de chèvre
- 100g de gruyère râpé

Préchauffer le four à 180°C.

Etaler la pâte dans un moule. Verser la boîte de TomatoPizza.

Répartir les pommes de terre sur la sauce. Puis découper les tranches de jambon en lamelles pour les répartir sur les pommes de terre.

Répartir l'oignon émincé, la mozzarella coupée en tranches, et enfin les crottins de chèvre.

Pour finir, parsemer le gruyère râpé.

Enfourner pour 45 minutes.

Déguster !

Bonne dégustation !