Bonjour tout le monde !

Pour changer un peu des desserts, et autres douceurs, je vous propose aujourd'hui de réaliser des verrines salées, pour une entrée sympathique et fraîche. Elles seront prêtes en un temps record, et sont vraiment délicieuses.

Préparation : 15 minutes
Réfrigération : 1 heure
Ingrédients :
- 6 tomates
- 1 belle boule de mozarella
- 3 boîtes de thon
- 10 kiris
- huile, vinaigre, moutarde, sel et poivre

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Préparer une vinaigrette avec l'huile, le vinaigre, le sel, le poivre et la moutarde.

Dans un saladier, laver et couper en dés les tomates.
Découper en dés la mozzarella.
Assaisonner avec la vinaigrette.

Déposer cette préparation au fond des verrines.

Emietter le thon dans le saladier.
Puis incorporer le kiri. Et mélanger le tout.

Déposer cette seconde préparation sur les tomates.

Décorer d'une olive. Mettre au refrigérateur jusqu'au moment de servir.
Déguster !

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A vous de jouer !