*** Gâteau au chocolat ***

Bonjour tout le monde !

Pour débuter la semaine, je vous propose une recette {trouvée sur Marmiton} pour réaliser un gâteau au chocolat. Vous savez... ? celui qui plaît tant aux enfants, et qu'ils dévorent en un rien de temps !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients :
- 130g de chocolat
- 30g de beurre
- 130g de sucre
- 15g de farine
- 15g de Maïzena
- 1 pincée de sel
- 3 oeufs

Préchauffer le four à 200°C.

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs, et les battre en neige avec une pincée de sel.

Faire fondre le chocolat avec le beurre.

Dans un bol, mélanger les jaunes avec le sucre. Ajouter le mélange chocolat-beurre, puis la farine et la Maïzena. Bien mélanger. Enfin, ajouter délicatement les blancs en neige.

Verser la préparation dans un moule beurré et fariné {ou utiliser un moule en silicone}.

Enfourner pour 30 minutes environ.

Déguster !

A vos fourneaux, et bon appétit !

Comments

[Kalinka]

hummm, c'est toujours apprécié.

Kalinka

[Swarna]

Miammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm