*** Quiche tomates-jambon et chèvre ***

Coucou tout le monde,

Voilà un petit moment que je ne vous avais pas proposé une quiche... Et pourtant c'est vrai que j'adore ça ! Allez savoir pourquoi !
Donc, aujourd'hui, recette rapide et facile pour une quiche délicieuse...

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 100g de jambon
- 2 tomates
- du fromage de chèvre
- 2 oeufs
- 10cl de crème liquide
- sel et poivre
- persil
- gruyère râpé

Préchauffer le four à 180°C {thermostat 6}.
Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte. Disposer le jambon coupé en dés ou en morceaux.

Ajouter les morceaux de chèvre.

Terminer par les tomates coupées en morceaux.

Dans un bol, battre les oeufs avec la crème liquide, ainsi que le sel, le poivre et le persil. Verser cette préparation sur la quiche.

Puis parsemer de gruyère râpé.

Enfourner à four chaud, et laisser cuire environ 30 minutes jusqu'à ce que la quiche soit bien dorée.

A vous de jouer ! Bon appétit !

Comments

[axoulle]

ca c'est une super quiche

[fatima]

très jolie!! et surtout très apétissante