*** Gâteau à la crème fraîche ***

Coucou tout le monde !

Aujourd'hui je vous propose une recette facile pour réaliser un délicieux gâteau avec de la crème fraîche. Parfait pour le petit déjeuner ou le goûter des enfants.
Recette trouvée chez Ghislaine.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes
Ingrédients :
- 100g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250g de crème fraîche
- 3 oeufs
- 300g de farine
- 1 sachet de levure chimique

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, bien mélanger les sucres et la crème fraîche.
Ajouter un par un les oeufs. Puis finir avec la farine et la levure.
Bien mélanger le tout pour obtenir une pâte homogène.

Verser la pâte dans un moule beurré et fariné {ou utiliser un moule en silicone}.

Enfourner pour 45 minutes environ. Utiliser la pointe d'un couteau pour surveiller la cuisson.

A savourer à l'heure du thé !

Bonne gourmandise !

Comments

[mc]

J'aime beaucoup ton gateau car les gateaux à la creme fraiche sont toujours plus légers que ceux avec du beurre. En plus avec ton moule, il a une forme magnifique !!!!