*** Feuilleté pommes de terre-jambon italien et boursin ***

Voilà très très longtemps que je ne vous avais pas proposé un feuilleté ! Et moi, les feuilletés, j'adore ça ! J'ai farfouillé dans mon frigo, et j'ai fait un peu avec ce que j'avais sous la main. Et finalement, je ne suis pas mécontente du résultat !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- de la crème fraîche
- 3 ou 4 pommes de terre cuites
- 4 tranches de jambon italien
- 1 boursin
- 1 oeuf

Préchauffer le four à 200°C {thermostat 7}.

Dérouler la pâte feuilletée sur la plaque allant au four.
Sur une moitié, étaler de la crème fraîche.

Puis étaler les pommes de terre coupées en rondelles.

Continuer avec le jambon italien.

Puis finir avec le boursin.

Fermer le chausson, et le badigeonner avec l'oeuf battu.

Enfourner le feuilleté pour environ 30 minutes à 200°C {thermostat 7}.

Et voilà ! Vous pouvez savourer !

Rien de plus simple, n'est-ce pas ? Alors à vous de jouer !

Comments

[Patricia45]

ça a l'air super bon!!

[Anne-Gaëlle]

miam miam, moi aussi j'adore les feuilletés !