*** Quiche savoyarde au Boursin ***
Coucou tout le monde !
Aujourd'hui, une recette de quiche quelque peu originale...
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40 minutes
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 4 oeufs
- 5 pommes de terre
- 6 tranches de bacon
- 1 boursin spécial cuisine ail et fines herbes
- 70g de gruyère râpé
- 40cl de lait
Préchauffer le four à 180°C.
Disposer la pâte dans un moule à tarte, la piquer et la précuire pendant 6 à 7 minutes.
Pendant ce temps, mélanger les oeufs, le lait et le gruyère. Saler et poivrer.
Cuire les pommes de terre, les éplucher et les découper en rondelles.
Verser le mélange oeufs-lait sur la pâte.
Répartir les pommes de terre. Recouvrir de boursin et de bacon.
Mettre au four pendant 40 minutes.
Déguster chaud, avec une bonne salade !
Cette recette vous plaît ? Pourquoi ne pas vous laisser tenter ? A vous de jouer alors !
Commentaires sur *** Quiche savoyarde au Boursin ***
Hummm cett quiche a l'air fameuse miam miam ^^
Bonne soirée
Bisous Andy
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